פודי'ז הוקם בשנת 1994 ע"י יוסי אוחנה אשר החל את עבודותיו בתחום המזון כבר עם סיום שירותו הצבאי, יוסי מעניק מניסיונו הרב אשר הצטבר בעקבות הפקת מאות אירועים מוצלחים המלווים בחוויה קולינרית וניהול אירוע ברמה הגבוהה ביותר.
עיריית ת"א, החברה העירונית ראשל"צ, משטרת ישראל, בנק ישראל, החברה למשק ולכלכלה, סינמטק ת"א, מוזיאון ארץ ישראל, החוויה האולימפית, וינגייט, התאחדות ספורט נכים, אגוד השייט, אגוד הג'ודו, אגוד ההתעמלות, אוניברסיטת ת"א, חברות בנייה, חברות הפקה, בנקים, משרדי עורכי דין.